本書由沈陽農業大學園藝學院張志宏教授等編著。內容包括棚室草莓品種選擇，草莓棚室栽培方式，草莓的生物學特征與繁殖育苗，提早草莓花芽分化的技術，棚室草莓栽培技術，草莓的采收、包裝和運輸，草莓病蟲害防治原則和方法，棚室草莓病蟲害防治等方面。全書內容系統，技術先進實用，圖文配合，通俗易懂。適合廣大農民、草莓種植專業戶、基層農業技術推廣人員學習使用，也可供農林院校師生閱讀參考。

第一章 棚室草莓品種選擇
一、適合促成栽培的草莓品種
豐香
幸香
栃乙女
章姬
紅臉
頰
圖得拉
卡麥羅莎
甜查理
二、適合半促成栽培的草莓品種
全明星
寶交早生
三、適合我國北方地區草莓早熟栽培的品種
第二章 草莓棚室栽培方式
一、草莓棚室栽培的主要方式
(一)促成栽培、半促成栽培與早熟栽培
(二)平面栽培與立體栽培
(三)高設栽培
二、棚室的類型和結構
(一)日光溫室
(二)塑料大棚
(三)塑料薄膜拱棚
第三章 草莓的生物學特征與繁殖育苗
一、草莓的生物學特征
(一)植株形態
(二)莖
(三)葉
(四)花和果
(五)根系
二、草莓的繁殖方式
三、草莓生產苗的田間繁殖與培育
(一)專用繁殖圃繁育草莓生產苗的技術流程
(二)種苗選擇
(三)育苗地的土壤條件
(四)整地與施肥
(五)定植母株
(六)苗期管理
四、草莓苗木質量標準
五、生產苗出圃
第四章 提早草莓花芽分化的技術
一、草莓花芽分化
(一)花芽分化過程
(二)花芽分化與環境條件的關系
二、假植育苗
(一)營養缽假植育苗
(二)苗床假植育苗
(三)假植苗的壯苗標準
三、低溫處理
(一)株冷處理
(二)夜冷處理
四、遮光或短日照處理
(一)遮光處理
(二)短日照處理
第五章 棚室草莓栽培技術
一、草莓促成栽培技術
(一)品種選擇
(二)土壤消毒及整地做壟
(三)定植
(四)扣棚保溫及地膜覆蓋
(五)溫濕度管理
(六)光照管理
(七)水肥管理
(八)赤霉素處理
(九)植株管理
(十)輔助授粉
(十一)施用二氧化碳
二、草莓半促成栽培技術
(一)品種選擇
(二)土壤消毒及整地做壟
(三)苗木準備和定植
(四)升溫前管理
(五)升溫后管理
三、草莓塑料拱棚早熟栽培
(一)品種選擇
(二)土壤消毒及整地做壟
(三)苗木準備和定植
(四)扣棚
(五)防寒
(六)升溫后管理
第六章 草莓的采收、包裝和運輸
一、草莓果實的采收
(一)采收標準
(二)采收前準備
(三)采收時間和方法
(四)分級
二、草莓果實的包裝
(一)包裝的作用
(二)包裝的種類和規格
(三)果實的預冷
三、草莓果實的運輸
第七章 草莓病蟲害防治原則和方法
一、農業防治
(一)使用脫毒種苗及抗病蟲品種
(二)加強栽培管理措施
二、土壤消毒
三、生物防治
四、生態防治
五、物理防治
六、化學藥劑防治原則
第八章 棚室草莓病蟲害防治
一、草莓病害及防治
草莓自粉病
草莓灰霉病
草莓黃萎病
草莓炭疽病
草莓革腐病
草莓紅中柱根腐病
草莓腐霉病
草莓枯萎病
草莓疫病
草莓芽枯病
草莓褐色輪斑病
草莓V型褐斑病
草莓蛇眼病
草莓細菌性葉斑病
草莓線蟲病
草莓生理病
二、草莓蟲害及防治
螨類
蚜蟲
白粉虱
葉甲
地下害蟲
參考文獻